冬天到了，大家都喜欢自己在家腌制腊肉，用料干净卫生，吃起来比较放心，那么腌制腊肉臭了怎么办？腌制腊肉发霉了怎么办？腌制腊肉臭了怎么办11、清水冲洗：如果腊肉发臭情况较为轻微，可以选择用清水冲洗腊肉，去除臭味。2、活性炭吸附：可以将活性炭粉倒入水中，放入浸泡清洗，用活性炭的吸附能力去除腊肉臭味。3、料酒蒸煮：可以用料酒浸...
腌制腊肉什么时间合适？腊肉腌制几天最好？小编为大家整理了一些相关知识，欢迎阅读参考。腌制腊肉什么时间合适1一般是选择冬季，特别是在小雪至立春的这个时间段。“腊”是指腊月，在入冬后，气温就会变低，小雪时节开始腌制，这个时候腌制的腊肉味道更好。因为这个时候的气温是比较低的，相对来说细菌是不容易繁殖的，温度差不多也是在10摄...
冬季是最好腌制腊肉的时候了，那么，腌制腊肉用塑料盆可以吗？腌腊肉用什么盐好？一起来了解一下吧。腌制腊肉用塑料盆可以吗1不可以。因为用塑料盆腌制出来的腊肉是会释放出一些有毒物质的，会损害人体的健康。如果是使用塑料盆腌制，然后进食腊肉，有毒物就会随着食物进入人体，然后可能引起就会引起身体不适等疾病。所以是不建议使用非食用塑...
还有一个多月就要过年了，很多人的家里都已经开始腌制腊肉了，那腊肉腌制要放多少盐呢？腊肉腌制放多少盐1一般是13-15克盐左右。如果是在平均气温低于10℃以下的地区，一般一斤腊肉放13-15克食盐就可以了，这样腌制出来的腊肉既不容易变质，也不会很咸。但是如果当地气温比较高的话，就需要增加盐量来防止腊肉出现变质的情况，所以...
近年来，在国内的水果市场，“糖心”苹果非常流行，成为水果市场的新宠。糖心苹果果肉细腻、果核为半透明状，果味非常浓郁，那么苹果为什么会出现糖心？糖心苹果吃了对身体好不好？苹果为什么会出现糖心1气候原因糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区，阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水，让苹果果核处堆积成透明形状，因此形成了...
还有一个多月就要过年了，很多人的家里都开始准备腌制腊肉了，那腊肉需要放太阳下晒吗？腊肉要放太阳下晒吗1视情况而定。腊肉要不要放太阳下晒是具体需要根据当地的环境温度来决定，如果温度不高的话，那么可以置于太阳下面晒，这样会干得更快一些，而且口感也会要更好一些。但是如果当地的环境温度比较高的话，那么不建议置于太阳下晒，不然的...
还有一个多月就要过年了，很多人的家里都已经在开始腌制腊肉了，那腌腊肉一斤肉放多少盐合适？腌腊肉一斤肉放多少盐合适1视天气气温来决定。腌腊肉一斤肉放多少盐合适是需要根据当地的气温来决定的，如果当地的平均气温低于10℃以下，那么一般每斤腊肉放13-15克食盐就可以了，这样腌制出来的腊肉既不容易变质，吃起来也不会很咸。但是如...
橙子是生活中常见的一种水果，其营养价值以及食用价值是很高的，但难免有时候会买到很短的橙子，那买回来的橙子太酸了怎么变甜？橙子很酸榨汁能加什么？买回来的橙子太酸了怎么变甜1催熟可以将没熟的橙子和苹果、香蕉等含有天然催熟剂乙烯的水果放在一起，乙烯会刺激农作物的生长，进而促进果实的成熟，这样橙子会在乙烯气体的作用下变熟。反复...
快过年了，家里面开始准备熏腊肉了，请问熏腊肉用什么东西熏最好？怎样烟熏腊肉最好看？熏腊肉用什么东西熏最好1可以用柏树枝和松枝1、柏树枝：用柏树枝熏腊肉这是最常见的，很多地方也叫柏香树，因为有一定特殊的香味，所以用柏树枝熏出来的腊肉口感也很香，并且颜色也不是很黑，所以大多数的人群都会选择用柏树枝来熏腊肉。2、松枝：松枝就...
在家做的红薯干次次都以失败告终，红薯干怎么晒才会软糯？红薯干可以用空气炸锅做吗？红薯干怎么晒才会软糯1红薯干想要晒的软糯，以下三点很关键。1.新鲜红薯洗干净，沥干水分放入蒸锅中，蒸熟后取出，放在太阳下晾晒1~2天，红薯变蔫后即可。2.放进蒸锅里，再次蒸20分钟后再放在太阳下晒1~2天，然后把晒干的红薯条再放进蒸锅里，蒸...
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