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腊肉有点酸怎么回事 腊肉含亚硝酸盐吗

我刚在超市买了一块腊肉,炒着吃味道有点酸,是不是坏了,请问腊肉有点酸怎么回事?腊肉有点酸怎么回事1正常的腊肉会有一些烟熏的味道,但是不会有酸味,腊肉有点酸味话,可能是你买的腊肉已经变质坏掉了,也有可能是腊肉保存的不好,产生
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