侗族的风俗民情,侗族的风俗是什么,侗族风俗习惯

饮食健康 访客 2024-03-20 10:33 128 0

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侗族的风俗民情,侗族的风俗是什么,侗族风俗习惯

侗族的风俗习惯?

侗族风俗习惯

简述侗族的民族民俗

侗族是中国南方少数民族之一,其风俗主要包括以下方面:。

1. 祭祀:侗族信奉天地神灵,每年都会进行丰收祭、祖先祭等祭祀活动。

2. 婚俗:侗族女子一般在18岁左右结婚,婚礼上需要进行一系列的仪式和习俗,如嫁妆、拜堂、敬茶等。

3. 舞蹈:侗族舞蹈以“侗族大歌”和“三月三”舞蹈为代表,有着独特的舞蹈形式和音乐节奏。

4. 衣着:侗族传统服装鲜艳多彩,以手工刺绣为主要工艺,常见的服饰包括侗族女子的“蓝布”和男子的“青衫”。

5. 饮食:侗族饮食以米饭、野菜、鱼肉为主,还有不少独特的食品和饮品,如腊肉、糯米酒等。

6. 居住:侗族人居住在山区和水乡,传统住宅为木结构的“侗寨”,有着特殊的建筑风格和文化内涵。

综上所述,侗族风俗具有浓郁的地方特色和文化底蕴,是中国民族文化的重要组成部分。"。

侗族的风俗习惯?

侗族的风俗习惯有换灯带、送春牛、月也和拦路歌、打油茶、引路郎、定亲茶等。

其中送春牛是侗族传统习俗,在农历立春日这天,家家修整、打归牛栏,用嫩草、糯米酒饭喂牛,上舞春牛,用竹篾做骨架上面糊纸,做成牛头,2人提着书有立春二字的大灯笼引路,2人合舞春牛,紧随后面是一群桃担荷锄的青壮年,边走边表演各种耕耘动作,很有生活气息。

侗族风俗习惯

侗族主要分布在贵州省的黎平、从江、榕江、天柱、锦屏,湖南的新晃、靖县、通道和广西的三江、龙胜等县。

来源于秦汉时期的“骆越”。

信仰多神,崇拜自然物。

主要从事农业,兼营林木。

以生产鱼粳稻为主,善用稻田养鱼。

林业以产杉木著称。

侗族有自已的语言,多通汉语。

原无文字,1958年设计了以拉丁字母形式的拼音文字。

有自已的民间戏曲——侗戏。

侗族的箫与笛是中国传统的乐器之一。

侗族还以建筑艺术见长。

每个寨子都有造型别致的木楼。

这种不用一钉一铆的木结构建筑吸收了中国古代亭台、楼阁建筑的部分精髓。

习俗 侗族家里来了贵客,通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸鱼、酸肉及各种酸菜进行款待,因而有“苦酒酸茶”待贵客之说。

侗族民间用鸡、鸭待客时,首先主人要把鸡头、鸭头或鸡爪、鸭蹼敬给客人。

客人应双手接过,或转敬给席上的长者,以表示主客之间互相尊重,以诚相待。

到侗族家里做客,食用腌鱼时,主人将一堆酸鱼块放入客人碗中,但客人最好不要吃光,留1、2块,以表示“有吃有余”。

生诞婚丧之日,都要进行不同规模的宴客活动。

在广西三江地区的侗族民间,婚后妇女头胎儿女诞生,都有以“三朝酒”祝贺之习。

“三朝”指三天,即在小孩生卜后十天内,选其中二个单数日子,如:五、七、九(有的地方生男选单日,生女选双日),进行祝贺。

孩子周岁时,还要喝对周茶(有的吃周岁酒)。

食俗 大部分地区日食三餐,也有部分地方有日食四餐之习,即两茶两饭。

两茶是指侗族民间特有的油茶。

油茶是用茶叶、花、炒花生(或酥黄豆)、糯米饭,加肉或猪下水、盐、葱花等为原料(有的地方还加菠菜竹蒿),制成的汤状稀食,既能解渴,又能充饥,故常称“吃油茶”。

日常蔬菜十分丰富,除鲜食南瓜、苦瓜、韭菜外,大部分腌成酸菜。

如:酸黄瓜、酸罗卜、酸刀豆、酸蕨菜等。

侗族日常菜肴以酸味为主。

不仅有酸汤,还有用酸汤做成的各种酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。

相传腌酸菜始于宋代。

制作酸菜有坛制和筒制两种,坛制是指将淘米水装入坛内,置于火塘边加温,使其发酵,制成酸汤,然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜,做为日常最常见的菜肴。

民间经常食用的虾酱也多以坛制作。

腌鱼、腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。

筒有木桶和楠竹筒两种。

制作腌鱼以入冬最佳,腌渍时间越长,其味越醇。

鱼虾除大量酸食外,亦常鲜食。

侗族成年男子,普遍喜爱饮酒,所饮酒类大都是自家酿制的米酒,度数不高,淡而醇香。

节庆 侗族传统节日各地日期不一,节日饮食常和宴客活动联系在一起。

新婚节:每年农历十月的第一个卯日是侗族人的“新婚节”,常有数十对青年男女在这一天成亲,类似今天的“集体婚礼”。

贵州剑河县小广、化敖等地还保留此风俗。

架桥节:相传侗族祖公祖奶因架桥发子发孙,架桥的日子正好是二月初二。

侗族人民为了纪念这个日子,把这一天定为架桥节。

简述侗族的民族民俗

(1)侗族崇拜祖先,信仰鬼神,特别尊崇圣母-- 萨母 。

(2)侗族著名的特色建筑是鼓楼。

(3)喜食酸辣,侗酸有酸鱼、酸肉、酸鸭、酸菜等。

(4)有独特的侗族酒文化(5)侗族大歌是侗族音乐中最有代表性,音乐水平最高的篇章,属于多声部的合唱歌曲。