尾牙又叫什么，尾牙的风俗,尾牙是什么意思？
尾牙的风俗目录
尾牙是什么意思，尾牙的传统习俗是什么？
尾牙是什么意思？
尾牙的习俗
尾牙的风俗主要包括以下几个方面：。
1. 祭祖：在尾牙活动开始前，通常会进行祭祖仪式，以祈求祖先保佑全家人平安、健康、顺利。
2. 吃饭：尾牙最重要的部分就是吃饭，通常是一桌十二人、十六人或二十人的圆桌，大家可以品尝各种美食，喝酒聊天。
3. 表彰：在尾牙中，公司或组织会表彰员工或会员的工作业绩，颁发奖项和红包。
5. 抽奖：尾牙中通常会进行抽奖活动，奖品通常是实物或现金红包，增加互动和惊喜。
总的来说，尾牙是一种传统的中国年末聚会活动，既能表彰员工或会员的工作业绩，又能增加员工或会员之间的感情，是一种十分重要的企业文化和团队建设活动。"。
尾牙是什么意思，尾牙的传统习俗是什么？尾牙是什么意思
顾名思义，有尾牙就有头牙，尾牙这个传统节日原本是和祭拜土地公神有关的，每月在初一和十五或初二和十六要祭拜土地公神，叫做“做牙”，二月初二是最初的头牙，而十二月十六是最后一个做牙，称为“尾牙”。
因为台湾地区的居民大部分来自于闽南地区，因此这两个地区也就保持了很相近的尾牙习俗。
尾牙这个节日，其实也跟商人和农人紧密相关。
尾牙到了，之后商人就要到处去收新旧帐，过了这段时间就只能等明年以后了。
不仅如此，商人和农人还要犒劳招待自家的雇工和仆婢，称为尾牙宴，现在很多企业一到年终就要举办年会，奖励一年来做出突出贡献的员工，其实这是尾牙习俗在现代的新形式。
尾牙宴
尾牙即农历十二月十六日。
源自农历每月初二、十六拜土地公做“牙”(用供品“打牙祭”)的习俗，到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。
每年月的初一、十五或者初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。
二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。
尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。
这一天，台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公)，还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。
各商家行号也要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。
以前，如果老板在来年不准备续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他，暗示解聘之意。
不过，这种风俗已绝迹。
除了日益盛行的尾牙聚餐外，按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”。
主要的食物是润饼和刈包。
润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。
刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。
尾牙是什么意思？“尾牙”即农历十二月十六日。
源自农历每月初二、十六拜土地公“做牙”（用供品“打牙祭”）的习俗，到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。
每年月的初一、十五或者初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。
二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”；十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。
尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。
这一天，台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神（即土地公），还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主（对房屋地基的崇拜）。
各商家行号也要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。
以前，如果老板在来年不准备续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他，暗示解聘之意。
不过，这种风俗已绝迹。
除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外，按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”。
主要的食物是润饼和刈包。
润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。
刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。
“尾牙”习俗 1）闽俗把做“尾牙”之後的日子，即农历十二月十七日到二十二日作为赶工结帐时间。
所以，也称二十二日为“尾期”。
“尾期”前可以向各处收凑新旧账，延後则就要等到明年新年以後才收帐了。
所以“尾牙”的饭吃完後，就有几天好忙。
过了“尾期”，即使是身为债主的硬去收账，也可能会被对方痛骂一场，说不定还会被揍，也不能有分毫怨言。
2）商人和农人在“尾牙”这一天，除了供奉神明，也要招待自家的雇工与仆婢，对於来年是否继续雇用一个人，也要在本日作最後的决定。
所以，这算是慰劳日，又是礼貌相送日。
3）薄饼原本是“尾牙”的必备食物。
尾牙的习俗1.
赶工结账:福建地区将尾牙后一周左右的时间成为“尾期”,在此期间向各个商家收取新旧账目。
2.
吃薄饼:闽台地区的家家户户都会准备薄饼享用。
3.
招待雇工:一般雇有工人或佣人的家庭会准备菜肴招待他们,以此表示答谢。
4.
摆尾牙宴:台湾及福建地区的家庭会在家门前摆设长凳,供有五味碗、烧银纸来祭拜地基主。
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