仫佬族的风俗传统节日,仫佬族的风俗习惯,仫佬族的婚恋

饮食健康 访客 2024-03-18 08:52 130 0

仫佬族的风俗习惯目录

仫佬族的风俗传统节日,仫佬族的风俗习惯,仫佬族的婚恋

仫佬族节日仫佬族年有哪些习俗?

仫佬族的婚恋

仫佬族的风俗

仫佬族是中国少数民族之一,主要分布在四川、云南、贵州、广西等地。他们有着独特的风俗习惯,下面是一些常见的:。

1. 婚姻:仫佬族婚姻多以自由恋爱为主,男方需送彩礼给女方家长,女方则要做出饭菜招待男方家人。结婚时,男方需送嫁妆给女方家庭。

2. 葬礼:仫佬族的葬礼通常会进行三次,分别为“送灵”,“入地”和“送行”。送灵时需要进行一些仪式,如烧纸、祭拜祖先等。入地时需要将遗体埋葬,而送行则是为了送别逝者。

3. 饮食:仫佬族的主食是米饭、玉米饭和面食,常见的菜肴有酸菜鱼、酸辣土豆丝、青椒炒肉等。

4. 服饰:仫佬族的传统服饰是“仫佬袍”,它是一种宽大的长袍,有着非常鲜艳的颜色和精美的刺绣。女性则喜欢穿着色彩鲜艳的长裙和头巾。

5. 舞蹈:仫佬族有着丰富多彩的舞蹈文化,如“银钗舞”、“仫佬花鼓舞”等,这些舞蹈都有着浓郁的地方特色和文化内涵。"。

仫佬族节日仫佬族年有哪些习俗?

仫佬族节日-仫佬族年

仫佬族乡几乎每个月都有节日。

从农历正月初一的春节到12月24日,以及12月30日或12月29日的除夕,一年中的每个节日都有自己的活动形式和风格。

春节期间被称为“高达年”。

起源于夏朝,最初是汉族先民的传统节日。

秦汉以后传入岭南,逐渐发展成为壮侗共同的节日。

仫佬族从农历十月开始他们的一年,农历十月初一是仫佬族年,是仫佬族最隆重的节日。

这一天,仫佬族杀猪祭祖,庆祝丰收,祈求来年风调雨顺。

仫佬族春节是仫佬族一年中最长的节日,与除夕的活动融为一体。

除夕是前一年节日的结束和另一年节日的开始,是——年春节的前奏。

所以就他们的关系来说,他们是同一个节日的两个部分,时间的限制把他们分成了新年和旧年两个部分。

有许多类似于汉族的活动,但各有各的特殊关注。

第一天全家人吃团圆饭,当天吃素。

第二天,他们用香纸祭拜财神,并参加各种文化和体育活动。

春节也是唱歌调情的季节。

在农历正月十五的晚上,我会从别人的花园里摘一些叶子。

如果没有菜,我就打草稿,这叫“偷青”。

人们相信它会带来一个干净安全的家。

正月十五过元宵节,节日就结束了。

大堡村

到了仫佬族年这一天,仫佬族人早早起床,家家户户,人人忙着杀猪杀鸭,在田里抓鱼,生儿育女;女人来到井边洗井,然后喝下新年第一桶井水,然后回家做豆腐和糕点;村里德高望重的老人主持了仫佬族年最重要的仪式,——“大宝村”。

据说由于仫佬族的房屋多为木质结构,容易引起火灾。

仫佬族每年农历新年都会举行“敲村”仪式,提醒村民注意用火防火,祈求来年人民平安幸福。

因此,“大堡村”也可以说是仫佬族古老的消防安全宣传。

豆巴巴

仫佬族春节有一道特别的节日美食,就是家家户户做“豆粑粑”。

有的富裕家庭做糯米相当于一两百斤,一般中下层家庭相当于二三十斤。

每年除夕夜或者大年初一初二,各个家庭的青壮年男性都会主动相扶。

他们将蒸好的糯米用麦芽糖浆溶解,然后揉成一个看起来像小碗的糯米糕,盖上红色的圆封,放在通风干燥的地方晾干。

在锅里煎或者在炉子上烤。

仫佬族年仫佬族的歌唱

仫佬族是一个能歌善舞的民族。

在仫佬族年,仫佬族村舍一直在唱歌。

最有趣的是,在中国的新年之夜,一个村子里的和尚聚在一起,围坐在燃烧的篝火旁,尽情地喝酒和唱歌。

他们用歌声表达对老人的尊敬和对孩子的关爱。

一些老年人用歌声向儿孙讲述仫佬族的古老传说,未婚青年则用歌声表达对心爱对象的喜爱。

他们在火池边欢歌笑语,享受生活。

唱得最好最久的人最受尊敬,大家都叫他“书生”。

仫佬族文化丰富多彩,但大多是口头的。

仫佬族语言、传统手工艺、传统民歌几乎绝迹。

作为仫佬族的传统节日,“仫佬族年”仍然只存在于仫佬族聚居的村落。

仫佬族的很多传统民俗在日渐弱化,传承的文化在0和0之间逐渐萎缩。

很少有继承人继承遗产

另外,在仫佬族年,仫佬族未婚男女在村子附近的山上相遇、歌唱、玩耍、相恋。

给老人讲故事,介绍祖先的功绩和仫佬族的古老传说。

仫佬族把这一天视为好日子,大多数青年男女都选择在这一天结婚。

这一天,仫佬族同胞还会举行唱歌、赛马、爬山、斗牛、斗鸡、打鸟等民俗活动。

仫佬族年中的主要活动

1.新年快乐。

2.村里的长辈主持“打村”仪式。

3.在大堡村,老村民告诫主人注意防火。

4.,“开斋”的最后一道工序,在岔路口得到神火,祈求来年平安。

5.仫佬族年的早晨,女人们洗井。

6.用唢呐迎接新年。

7.在山里旅行。

8.杀猪。

9.大多数仫佬族青年选择在仫佬族结婚。

仫佬族的婚恋

仫佬族一般盛行小家庭制,子女结婚后不久即与父母兄弟分居。

男女分工不很严格,男子多作重体力劳动,妇女除操持家务劳动外,还可担负犁、耙田、打谷等重活。

过去普遍流行父母包办婚,青年男女虽可“走坡”恋爱,但必须经过双方家长同意才能成婚,同姓不婚,寡妇再婚必得六房家庭同意。

仫佬族男女恋爱,除节日、集会和赶集时的交往相识之外,主要的恋爱方式就是在“走坡”中传歌互答交友。

“走坡”的季节是阳春三月和八月金秋,年轻人身穿盛装,男女各自结伴,到集市上寻找对歌的伙伴。

找到满意的对手后,就邀到风景美丽的山坡草坪上开始对唱,以歌为媒,一问一答,相互满意,互赠信物。

最后托媒人通报家长,确定婚期成亲。

早期的仫佬婚姻特点是女方“以货求男”。

这种习俗是因为历史上有段时期仫佬族处于女多男少的状况,这种性别比例的失调造成了女方家要给男方家送给丰厚的财礼,否则难以出嫁。

后来出现了“会亲”现象。

它已改变了女求男的习惯而变成了男求女。

先是由媒人介绍,双方同意后,由男方家挑去一担酒肉,放在十字路边后避开。

之后,女方家的父母带着女儿及亲戚来到酒肉担,饱吃一顿并将剩下的酒肉带回家里。

第二天,女方家以同样的方式,回敬给南方。

“会亲”是娶亲的第一步。

旨在互探对方的家底。

“会亲”之后是娶亲。

娶亲时,男方选出两名漂亮的少女随媒人前去迎亲。

新娘由十余名女伴随行。

每一位手中持一把纸伞把新娘遮挡起来,不让外人看见。

道路夫家后,又用黑布将新娘的头蒙起来进入洞房。

“黑布蒙头”的迎亲习俗,使新娘感到憋闷难受,引起了人们的不满,到了晚期,这种习俗逐渐消失。

此外,“不落夫家”也是仫佬族古老的婚俗之一。

“不落夫家”就是结婚后新娘不能在新郎家居住。

婚后第二天天还未亮,新娘便辞别夫家,与女伴一道回到娘家。

之后等到春、秋农忙时节各返回一次。

直到第三年才不限定返回的季节和居住的天数。

这样,往返于两家间,有时长达三五年,有时长达七八年。

这种习俗弊多利少,后来便趋于消失。

仫佬族婚礼别具一格,很有风趣。

其中最有趣的是“送嫁十姊妹 ”。

新娘过门前一个月,同村寨的同辈姑娘自愿组成十人傧相,到未婚新娘家做姐妹,与新娘日夜相伴,帮她做新鞋,缝嫁衣,备妆奁。

成亲的那天,十姐妹与新娘打扮得一模一样,穿相同的“情人鞋”、“送嫁衣”,撑同样的“姐妹伞”,剪同样的发型,扎同样的辫子,甚至连举止姿态都相近相似。

若非亲友,真不知谁是新娘,谁是傧相。

到了新郎家,十一个姑娘一起登堂入室,热闹非常。

此外,接亲的当天,许多地方还有设“歌卡”的习俗。

男方一行人到女方村寨接亲时,要唱答盘问方能通过“歌卡”进入新娘家。

同样,女方送亲队伍到男家村寨也得答出问歌才能进新郎的家门。

有时从早一直唱到晚,围观看热闹的人挤得水泄不通。

最后若答不上来,那就自问自答,或由家长出面唱“和解歌”,宣告“栏门歌” 结束。

在长时间的对歌中,主人要供应好吃好喝给客人,以保证对歌时精力旺盛,情绪饱满。

仫佬族的风俗

仫佬族聚居地山峦起伏,奇峰耸立,山多地狭,可耕田面积较少,农作物主要有水稻、玉米、红薯、小麦等。

所以仫佬山乡的饮食以玉米、大米为主,家家腌制酸菜,仫佬人喜欢饮酒吸烟,不吃动物心。

家常饭菜 仫佬族以稻米为主食,麦类、薯类、玉米、豆类辅之。

稻米有粘米和糯米,粘米作为日常的正餐,糯米作为节日的食品原料。

仫佬人家日食三餐。

早餐吃粥,晚餐吃干饭。

大多数家庭 午餐也都吃粥。

麦类的煮食方法:将麦类磨制成粉,烤作烙饼或作团子吃;有时把红薯煮熟,除去外皮,捣成糊状,与麦粉混合煮食,香甜可口。

特色饮食 狗舌糍粑 “狗舌糍粑”用糯米制成,后用桐叶包住,形状似狗舌,其名由此得来。

它松软可口,味道甜美,再撒上香香的芝麻糖粉,那更令人回味无穷了。

它还具有特殊的意义,要不然山歌怎么将它与爱情唱在一起呢!原来八月十五和八月社日,正是仫佬族男女青年“走坡”时节。

坡场上青年男女唱罢山歌后,便围坐在一起相互交换各自带来的“狗舌糍粑”,意味着爱情像芝麻糖那样香甜。

枕头粽 逢年过节,仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。

传说,枕头粽是一群砍柴的壮家儿童传教给放牛的仫佬族儿童的。

枕头粽每只有五、六斤重,往往是一家人共吃一个就够了。

其做法是:先把糯米浸泡几个小时,捞出晾干后放些碱水拌匀;然后把粽叶背面一层层地摊开约一尺多宽,放上糯米到一定高度再加叶子围边,叠上一层叶子,铺放一层米,像谷围围谷子一样。

最后用绳子绑紧绹牢,放进锅里边去煮一个昼夜。

包枕头粽的季节在二月社日。

白炠肉 白炠肉是仫佬山乡的一种风味食品。

其做法是:将整块的猪肉或整个的鸡鸭(去毛和内脏)放入水中白煮,肉熟后取出切成小块,然后配以调味汁食用。

白炠肉很讲究火候,八成熟时就捞离煮锅。

因而每当切开肉时往往近骨处还夹着血丝,这样烹调出来的肉鲜嫩味美。

鸭酱 鸭酱是仫佬山乡味美色鲜的调味佳品,杀鸭时留下鸭血(不凝固),配上自家酸坛内的酸水,用筷子拌匀,以血液变成略为乌黑为适度,然后加入少许食盐和姜末。

有的不煮,认为这样保留“血鲜”;大多略煮一下,一滚即得。

用鸭酱调味而吃白炠肉,其味无比。

酒文化 重阳酒是仫佬山乡农家最喜欢的传统饮料。

重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。

每年农历九月初九重阳节,仫佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。

重阳酒的制作方法与汉、壮族地区的甜酒制法相似,封密窖藏一段时间后才开坛饮用。