热红酒放什么水果，热红酒保质期多久

最近天气比较冷，打算自己搞点热红酒喝，但是之前没有自己弄过，热红酒放什么水果？热红酒保质期多久？

热红酒放什么水果

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热红酒一般放苹果、橙子、柠檬等。

经过煮的红酒香料的味道会掩盖掉红酒的味道，煮好的热红酒带有香料味和果味，喝起来酸甜浑厚，带着轻微的酒味，热红酒放的橙子和柠檬都需要削掉白瓤，否则有可能会发苦，水果煮过之后也是可以吃的，热红酒煮好后可以根据自己的口味加点蜂蜜或者糖进行调整甜度。

热红酒保质期多久

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热红酒保质期只有1-2天。

热红酒煮完建议当天喝完，喝不完的热红酒需要放进冰箱保存，可以保存1-2天左右，热红酒煮的时候会加入香料和水果，小火煮过之后会挥发掉酒精，留下来香气和淡淡甜味，热红酒煮完要尽快喝完，煮过的红酒不适合长久保存，易滋生细菌。

热红酒比红酒度数高吗

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热红酒煮热之后酒精会挥发掉大部分，所以度数一般没有红酒高。

热红酒有度数，但是度数较低，红酒加热后酒精会挥发掉不少，但加热后的红酒还有一些酒精残留，不能完全消除，一般剩几度左右。

煮好的热红酒喝起来酸甜浑厚，带着轻微的酒味，热红酒煮完要尽快喝完，煮过的红酒不适合长久保存，易滋生细菌。

热红酒橙子要去皮吗

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可以根据个人喜好选择。

橙子不去皮就会带有一点苦涩的味道，不喜欢橙子皮苦涩的味道的人群可以选择去掉橙子皮，喜欢的可以不去，热红酒橙子分两半切，先用大火后用小火将水果煮软并染上酒的颜色就可以了，煮好的热红酒喝起来酸甜浑厚，带着轻微的酒味，热红酒煮完要尽快喝完，煮过的红酒不适合长久保存，易滋生细菌。