西兰花种多久可以结出西兰花

煮西兰花需要多长时间？

据调查，西兰花需要煮多久取决于它自身的状态，如果太老，就需要煮很长时间。

一般来说，水烧开后，将西兰花放入沸水中煮几分钟即可取出。如果时间太长，西兰花的颜色会变黄。基本上味道硬的话大概两三分钟就能拿出来。如果口感比较软，需要煮五分钟。

西兰花怎么吃

1.凉拌西兰花:首先将西兰花清洗干净，掰成均匀的块状备用；锅中热水加热，加入适量盐和食用油，搅拌均匀，将西兰花放入焯水中，捞出，用冷水沥干，装盘备用；搅拌酱油、白糖、盐、鸡精等。成酱，浇在西兰花上，拌匀后上桌。

2.炒西兰花:首先将西兰花清洗干净，掰成块状待用；油热后姜葱爆香，再放入西兰花翻炒，加入适量的水，再加入适量的盐和鸡精，翻炒后装盘即可。

你用油煮西兰花吗？

水煮西兰花可以放油也可以不放油。

西兰花主茎顶端形成粗大的花球，呈绿色或紫色。在水煮西兰花中加入几滴油，可以使水煮西兰花看起来更亮更绿，而且不用滴油也可以一样煮，所以水煮西兰花可以用油也可以不用油煮。

吃水煮西兰花能减肥吗？

吃水煮西兰花减肥是有可能的。

西兰花本身热量就很低。100g西兰花的热量只有36卡。而且西兰花含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，排出体内废物。水煮西兰花在烹饪过程中油盐少，味道清淡，还能降低食欲。只要控制总食量，适当运动，吃水煮西兰花是可以减肥的。

西兰花制作注意事项

1.西兰花上往往有农药残留，容易生莴苣虫。所以在食用前，可以将西兰花用淡盐水浸泡一段时间后清洗，这样有助于去除残留的农药。

2.西兰花的营养成分比较多，吃的时候可以多嚼几下，更有利于营养的吸收。

3.一般西兰花凉拌时需要先煮，但不宜煮太久，否则西兰花的味道会大打折扣。

4.西兰花焯水后应立即加入冷水中，然后捞出沥干待用，再煮的过程不宜过长，以免降低其营养成分。