补脑食物排行榜前十名（十大补脑食物排行榜）
补脑的食物排名单有吗？
首先要保证维持大脑正常功能的营养物质，含有这些营养物质的食物不可或缺，应该多吃。
最补脑的食物排名有——欧米伽3脂肪酸
同属欧米伽3脂肪酸的DHA和EPA是公认的补脑营养物质，最好的来源是鱼，尤其是海鱼。如果因为每天的工作时间比较繁重，不能够达到每日一鱼的有效进食，那也可以选用一些含有深海鱼3A脑营养的产品来对大脑进行脑营养的补充，毕竟学生吃什么最能补脑一直是家长最为关心的事情。举例来说健脑产品“忘不了”就是从富含营养的深海鱼类中提取营养物质，富含丰富的3A脑营养。
最补脑的食物排名有——类黄酮
被称为“维生素P”的植物次级代谢物，由其抗氧化功效出众而被人们熟知。比如蓝莓，它是抗氧化物“花青素”的最佳来源，“花青素”能够帮助大脑对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖强化脑细胞之间的传导。
最补脑的食物排名有——胡萝卜素
大脑对氧化损伤较为敏感，适量摄入抗氧化物质如类胡萝卜素，是十分必要的。牛肉、动物肝脏、胡萝卜、西红柿、木瓜等都是类胡萝卜素的优质来源。
最补脑的食物排名有——各种维生素
例如维生素C、D、E、B12、B6对于修复大脑损伤，提高记忆力有帮助。比如黄豆，它本身含有的蛋白质约为40%左右，并且人体8种必需氨基酸种类也都齐全，此外黄豆还含有丰富的磷脂、胆碱、维生素E等对神经系统有保健作用的物质，其中磷脂对防治老年性痴呆和记忆力减退有明显的功效，维生素E有抗衰老的作用。
最补脑的食物排名有——姜黄素
科学家研究表示，姜黄素有降血脂、抗肿瘤、抗炎、抗氧化等多种功效。含有姜黄素的最常见物质就是咖喱，那偶尔吃一下含咖喱的食物也是不错的选择哦。
最补脑的食物排名有——胆碱
人类食品中常见的添加剂，但研究表示，胆碱能保护神经抵抗一些毒性物质。比如鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素等，这些都是大脑完成新陈代谢所必需的物质，此外它还含有较多的乙酰胆碱，而乙酰胆碱正是大脑记忆功能的能量来源。如果缺乏这一些营养，可能影响大脑正常功能，但是补得过多，也不见得让人加倍变聪敏。因此，不必过多摄入，只要保证不缺就好。
其实在我们身边还有很多能够帮助健脑的食物，不过上面这些就已经足够了。最补脑的食物排名也许不重要，重点是，真正可以补脑健脑的食物，我们要尽可能的多摄入，那样才能充分补充大脑营养。
补脑最佳的食物
有些人总是用脑过度，因此就需要补脑呢，下面我为大家介绍补脑最佳的食物，欢迎大家阅读。
1、豆类
含大量的铁质，而铁质是红细胞的重要成分，担负着向人体组织输送氧气的任务。黄豆性平味甘，含有丰富的植物蛋白、氨基酸、卵磷脂等对大脑神经系统有重要的营养作用，钙、磷、铁还能促使骨骼发育，其中钙在人体内有激活许多重要的酶系统活性和维持神经肌肉应激性等作用，其中磷对维持脑神经功能有良好的作用。因此，含铁质较多的瘦肉是贫血及头昏脑胀患者的最佳食品。现在出现的羊血铁酱油，就解决了这种贫血症的大难题。
2、核桃
又名胡桃，性温热，味甘微湿，含有人体大脑所需要的磷脂、糖质和胆固醇、维生素B2，这些物质人体一半以上不能自身合成。必须在饮食内摄取，核桃含油高达50%，而且主要是不饱和脂肪酸的亚油酸脂及亚油酸和油酸脂，能提高成人及儿童的智力，尤其足它含有的磷、锌、锰、铬等矿物质及维生素E，对大脑神经及心脑血管有良好的保护作用，早晚各服3个核桃，能补脑、补肾、补钙，保持内分泌正常功能及抗衰老。
3、香蕉
含有人体所需要的乙酰类生物碱及镁、钾元素，尤其是色胺素和维生素B6可能帮助大脑制造血清素。镁在人体与钾离子一道可把肌肉中的碳水化合物质转化为可利用的能量。但空腹大量吃香蕉对身体无益，大量的镁与钙结合会导致血液中的钙镁失调。
4、南瓜
含有大量的糖分，铁质、维生素B6，铁与B6能帮助人体把所储存的血糖化为葡萄糖，而葡萄糖是人脑部的最好“燃料”。但血糖过高的人则不宜多吃南瓜。不过可以适量吃嫩南瓜，因为南瓜中的胡萝卜素高，对预防心血管疾病有一定的好处。
5、面包
是一种富含硒的中等能量食物，其碳水化合物可以帮助血清素升高而醒脑提神，消除疲乏。另外麦片也富含纤维，能量释放较慢使血糖处于较高水平，使大脑处于兴奋状态而能提高工作效率。
此外，如玉米、小麦、芝麻、大葱、大蒜、紫菜、金针菇、蜂蛹、脱脂酸奶、菠菜、苹果、板栗、松子、葵花籽、鳝鱼、乳鸽、鹌鹑、乌骨鸡、黑木耳、味精、咖啡、茶叶、茼蒿都有健脑提神的功效，适量选食，对生长发育大有裨益。
6、鱼
鱼里面含有的卵磷脂是具有可以传递神经物质的主要来源，可以帮助我们提高人的记忆力。是很不错的补脑食物。并且经常吃鱼肉还可以缓解大脑细胞的衰弱，可以帮助我们保护大脑没那么快进入衰老状态。
7、香蕉
香蕉里面所含有的磷一直都是被称为“智慧之盐”，也就是说吃香蕉的话可以帮助我们补充大脑所需的物质，香蕉还含有钾元素，这些元素都是可以帮助我们起到健脑的效果。
8、花生
泛酸是一款可以提高记忆力的元素，如果经常补充泛酸的话是可以让我们变得非常聪明的。而花生里面含有非常多的泛酸，所以说吃花生是可以提高记忆力的.。并且花生里面所含有的其他物质还能帮助我们抗衰老。
9、葵花籽
葵花籽也被称为可以补脑的食物，因为葵花籽里面含有很多的物质是可以起到补脑的作用。根据研究表明，经常吃葵花籽的人是其记忆力跟思维都比别人快。
10、海带
海带里面所含有的卵磷脂跟亚油酸是具有健脑的效果，并且海带里面所含有的磺类物质也是大脑中一种不可或缺的物质。
11、猕猴桃
猕猴桃是一款富含维生素C非常多的食物，这个维生素C不仅仅可以帮助我们缓解抑郁症，还能起到美白的效果。最主要的是它会帮助我们促进脑内神经递质的合成作用，而这也证明了吃猕猴桃是可以起到健脑的效果。
12、鸡蛋
鸡蛋里面含有非常多的蛋白质，而蛋黄则含有卵磷脂，这些物质都对大脑的发育起到很不错的效果。所以吃鸡蛋是可以起到补脑健脑的效果。
最补脑的食物排名
最补脑增强记忆力的食物大枣、花生、豆类、牛奶、虾皮、坚果、核桃、菠萝、鸡蛋、鱼类等。鸡蛋含有优质蛋白，蛋黄有着非常丰富的卵磷脂、甘油三脂等，对神经的发育有重要作用。鱼肉很容易被人体吸收，且鱼肉中含有多种脂肪酸，可以强健大脑。核桃富含不饱和脂肪酸，是众所周知的健脑食品。虾皮可以补钙，儿童适量吃一些虾皮有利于加强记忆力和防止软骨病。
补脑的食物排行榜
大脑最爱的食物
1
花生：延缓大脑衰退
花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能够延缓大脑功能的衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓的形成。
实验证明，经常食用花生可以改善血液循环、增强记忆能力、延缓衰老，是名副其实的“长生果”。
2
鱼肉：防止脑细胞退化
鱼肉是促进智力发育的首选食物之一。
鱼肉富含丰富的DHA，俗称“脑黄金”，对于提高大脑的记忆能力和思考能力非常重要，并能防止脑细胞退化，延缓大脑的衰老。
同时鱼肉的脂肪含量非常低，又含有丰富的蛋白质和钙，对人体健康很有帮助。
3
鸡蛋：促进大脑发育
鸡蛋是一种常见的营养补充来源，被营养学家称为“完全蛋白质的模式“。
蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要的作用，能够促进大脑发育，增加记忆力。
4
核桃：增强记忆力
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇的含量，因此吃核桃对人的心脏有一定好处。
除此之外核桃也含有丰富的维生素B和E，可以防止细胞老化，增加记忆力及延缓衰老，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
每天早晚各吃几个核桃，会对身体有很大帮助。但是不能吃得太多，每天最多4个，吃得太多会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5
南瓜：有助于脑部运转
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素。据荷兰科学家研究发现，多摄取β-胡萝卜素可以维持较为敏锐的思考能力。
南瓜子含有的锌元素，可以帮助脑部发育，有助于脑部运转；如果锌摄取不足，容易导致记忆力衰退、注意力不集中等问题。
深绿色的叶菜、胡萝卜、甜椒、番薯、木瓜、芒果等都含有丰富的β-胡萝卜素。
6
海带：健脑益智
海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等藻类食物中的磺类物质，是大脑发展过程中不可缺少的。
7
葵花子：保持大脑思维敏捷
葵花子就是日常吃的瓜子，可以直接吃，也可以制作糕点。
葵花子含有丰富的铁、锌、钾、镁等元素以及维生素E，有一定的补脑健脑作用，可以保持大脑的思维敏捷和增强记忆力。
由于葵花子含有大量的油脂，所以也是常见的榨油原料，葵花子油是营养学界推崇的高档健康油脂。
8
香蕉：促进脑细胞生长
香蕉之中含有丰富的矿物质和钾离子，可以平衡身体内的钠离子，有促进细胞和组织生长的作用，长吃香蕉对补脑很有帮助。
除此之外，香蕉中还含有一种能够帮助人体制造开心激素的氨基酸，可以减轻心理压力。
9
牛奶：促进神经细胞生长
“每天一杯奶，强壮中国人”，牛奶是非常完美的营养品之一，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙，以及大脑中所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最容易被人吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质。
此外它含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度失眠，睡前喝一杯温热的牛奶有助于睡眠。
10
芝麻：健脑黑发
黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用
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