庖丁解牛文言文翻译(庖丁解牛文言文翻译注释)
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1.我知道如何解决牛文言文:我知道如何解决牛为文。手摸,肩靠,脚站,膝盖站,突然弹刀,都是中音。和桑林结合的舞蹈,是静寿的会。文对说,“嘿,好!技术覆盖到此为止?”我的主人放开了他的刀,对他说:“我是一个好部长,我精通技术。当第一个大臣解决牛的时候,他除了牛什么也没看见。三年了,我还没见过所有的牛。在这个时候,我见到了上帝,而不是看着他,知止是一个官员,想做事。按照天理,应该对大的进行批判和引导,因为技术和经验当然不差,但是形势大好!老好人更刀工;族月多刀多折。今天,我用我的剑十九年解决了几千头牛,但如果剑刃是新的。有一段的人之间有差距,但刀刃不厚;没有厚度,就会有恢复的空间,所以19年了,刀片还是新的。虽然,至于比赛,我认为很难,但这是一个警告,现在行动已经太迟了。刀很小,该解决的已经解决了,比如土地。持刀而立,东张西望,志存高远,好刀藏之。”文对说,“好!我听了主人的话,我得保持健康。”
2.我家主人为梁宰牛。手触之地,肩倚之地,脚踏之地,膝顶之地,入刀无节奏感:符合桑林(在汤)舞曲节奏,符合景寿(在瑶)音乐节奏。梁对说道,“嘿,好!技术(你知道牛)怎么会这么高超?”我的技工放下刀,答道:“我追求的是道,已经超越了普通的技术。起初,我宰牛的时候,眼里看到的是一头完整的牛;三年过去了,我再也没有见过一头完整的牛。现在,我是靠精神与牛接触,而不是用眼睛看。我的感官停止了,而我的精神却在活动。根据牛的自然生理结构,切入牛的骨骼和肌肉之间的空隙,沿着骨骼之间的空进食。按照牛的原始结构,筋脉相连的地方,筋骨结合的地方,刀都没碰过,更别说大骨头了!熟练的厨师每年换一把刀,而且是用刀切的(就像我们用刀切绳子一样);一个熟练的厨师每个月都要换一把刀,刀是切骨头断的。现在,我的刀已经用了19年,宰了上千头牛,但刀刃却像刚在磨刀石上磨过一样锋利。牛的关节有缝隙,刀刃很薄;用很薄的刀片插进一个缝隙为空的关节里,必须有刀片操作的空间!所以,19年来,刀刃只是从磨刀石上磨下来的。即便如此,每当遇到筋骨缠绕的地方,我就看出难以切开,于是小心翼翼地提高警惕,把目光集中在一点上,放慢速度,非常轻盈地动刀,一声长叹,牛的骨头和肉一下子就解开了,就像散落在地上的泥巴。我手里拿着刀站了起来,四处寻找。我无忧无虑,心满意足,然后把它擦干净,收藏起来。”梁对说道,“好!听了我的话,我明白了养生的道理。”
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