牛柳洋葱做法大全家常窍门(洋葱牛柳的做法大全)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这件事。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.洋葱炒牛柳是以1个洋葱、牛柳、1茶匙酱油、1/2大匙盐、1/2大匙干淀粉和油为主要原料烹制而成的菜肴。

2.牛柳切片切丝，加盐、酱油、干淀粉、油，拌匀，小火焖10分钟。

3.洋葱去皮洗净。切成两半，切成丝。

4.炒锅烧热，倒入油，倒入牛柳，变色后盛出。

5、锅中加油，倒入葱丝翻炒1分钟，迅速倒入牛柳翻炒均匀，加盐。

6.切洋葱的时候，可以在旁边放一碗凉水，可以有效防止“伤心”。洋葱不宜久炒，否则会影响口感和颜色。

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以上讲解了牛柳洋葱做法的家常小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。