怎样煮驴肉不丢分量呢(怎样煮驴肉煮的嫩又香)

大家好，下面小编就和大家分享一下如何做驴肉不减肥。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

炖驴肉可以让驴肉减肥。

材料:驴肉1kg，油10g，盐30g，料酒5g，大料20g，葱10g，姜10g，酱油20g，酱油30g，糖20g。

驴肉的烹饪步骤:

1.驴肉用冷水浸泡5至6小时；

2.将驴肉切块；

3.驴肉再次浸泡1分钟；

4.去除浮沫，取出；

5、锅中放少量油、葱、姜、大料；

6.将驴肉翻炒，用料酒、生抽、老抽、白糖翻炒；

7.用铲子把驴肉翻匀；

8.将驴肉放入一锅开水中，加入适量的盐；

9、小火炖4小时出锅；

10.驴肉煮好了。

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以上解释了如何烹饪驴肉而不减肥。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。