南宁特色美食小吃(南宁特色美食小吃有哪些)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道南宁的特色美食小吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

南宁，位于中国南方，是广西省的省会城市，也是一座历史悠久的文化古城。它有许多著名的旅游景点和特色美食。今天，我们就来看看南宁十大特色小吃吧！

南宁十大特色小吃

1.老友粉

主料:米线、酸笋、豆豉、葱花。

老友粉是广西南宁及其周边地区的一种特色小吃。老友粉和柳州螺蛳粉、桂林米粉一起，是广西三大米粉。老友粉以河粉为主，配以蒜末、豆豉、花椒、酸笋、牛肉末等配料。又酸又好吃，非常开胃。

2.酸性场地

主料:木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝、白菜。

蒜业南宁当地传统小吃，也是广西十大特色小吃之一。主要以萝卜、黄瓜等当地时令果蔬为原料，用酸醋、辣椒、糖等调料腌制而成。味道独特，酸甜爽脆。

3、黄粉虫

主要成分:籼米

黄粉虫是广西的传统小吃之一。它主要是由籼米磨成的米浆蒸成的。它看起来像冬虫夏草，吃起来软糯。可制成油炸黄粉虫和黄粉虫汤。

4.南宁粉饺

主料:糯米粉、瘦猪肉、菱角、香菇、莲藕、虾米、木耳。

南宁粉条汤圆是以米粉为皮，瘦肉末，马蹄为馅，包好蒸成的。它们的外观晶莹剔透，饱满圆润，吃起来爽滑爽口，是南宁非常有特色的美食。

5、滚粉

主料:米糊，肉末，豆子，洋葱，香油。

卷米粉是靠近越南的广西南宁的一种小吃。用米浆做成的米粉皮，裹上肉末、葱花、豆角等配料，再蘸上酱、香油等食用。味道爽滑，酸酸的，很好吃。

6.八仙粉

主料:八种以上山珍海味，时令性。

八仙粉是广西南宁的一种特色小吃，以配料丰富、味道鲜美而闻名。食材有山珍、海鲜、时令等八种以上的美食。粉末坚韧，清爽，营养丰富。

7.横县大榭饺子

主料:糯米、绿豆、猪肉等。

横县大粽子又名新城跪粽子，是广西最著名的传统小吃。它以其鲜艳的颜色和美味的味道而闻名。有原味绿豆粽子、甜板栗粽子、养生黑米粽子等多种口味，经常供不应求。

8.生榨米粉

主料:米饭、肉末、葱花、油豆腐等。

生压米线是由发酵的米浆辅以肉末和其他成分通过压面机制成的。配以生菜、酸菜、花生、红烧鹌鹑蛋等配料，口感软滑、鲜香，深受当地人喜爱。

9.南宁炒田螺

主要成分:蜗牛

南宁炒田螺是南宁街头大排档经常出售的一种风味小吃。螺蛳壳薄而厚，用紫苏和花椒炒。做出来后又辣又好吃。

10.宾阳酸粉

主料:米粉、腊肉、炒肉等。

宾阳酸粉是广西南宁市宾阳县的特色食品。是一种凉粉，是用米粉加酱、香醋和各种配菜做成的。色香味俱全，开胃爽口。

以上解释了南宁的特色美食小吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。