手工红薯粉的做法视频讲解(手工红薯粉的做法及配方)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道手工红薯粉的做法视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先要把握好加水量:红薯粉和水的比例是1: 1。红薯粉和等量的水可以放在同一个容器里计量，这样最安全。如果大块的红薯粉太多，就要适当多加水。

2、小葱管理好，清洗干净，切成葱花。

3.将红薯粉、清水、葱花倒入大汤碗中，加入适量的盐、鸡精、辣椒粉搅拌均匀。

4.锅中放适量油，倒入搅拌好的红薯粉。

5.大火煎的时候用铲子不断搅拌，防止红薯粉沉淀。

6.翻炒至红薯粉透明，用铲子拍平，拍薄，取脆壳一面。

7.把同一个炕翻过来，得到脆皮，然后从锅里拿出来，放在案板上，切成菱形，放在盘子里。

8、美味的手工红薯粉就完成了！

以上解释了手工红薯粉的做法。视频说明这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。