鱼片汤的做法大全(清淡鱼片汤的做法大全)

鱼片汤是一道简单易做、营养丰富的美食。它的做法不外乎就是选料、切丝、煮汤，但它却有很多的变化和搭配。接下来，我们就来介绍几种不同的鱼片汤做法。

第一种，清炖鱼片汤

材料：鱼肉，豆腐，竹笋，冬菇，姜，盐。

做法：1.鱼片切成厚少，加水洗净。

2.豆腐切成块，竹笋切成小段，冬菇切成薄片，姜切片备用。

3.锅内倒入清水，放入豆腐块、竹笋和冬菇煮沸。

4.将鱼片放入锅内，加入姜片煮沸，然后加入盐，即可出锅。

第二种，番茄鱼片汤

材料：鱼肉，番茄，洋葱，龙葵，香菜，盐。

做法：1.鱼片切成厚少，加水洗净。

2.将番茄切成丁，洋葱切成薄片，龙葵切成小段。

3.将锅热起，加入洋葱炒香，加入番茄，炒至软烂后加入水，煮沸。

4.将鱼片放入锅内，加入龙葵和盐，煮至鱼熟透，加入香菜即可出锅。

第三种，鱼片芋头汤

材料：鱼肉，芋头，胡萝卜，木耳，姜，盐。

做法：1.鱼片切成厚少，加水洗净。

2.将芋头和胡萝卜切成小块，木耳泡软备用。

3.将锅热起，加入姜片炒香，加入水煮沸。

4.将鱼片放入锅内，加入芋头块、胡萝卜和木耳，煮至鱼熟透，加入盐即可出锅。

总之，鱼片汤的做法多种多样，不同的做法和配料可以调出不同的味道和风味，让你的家人和朋友们品尝到美味和营养的鱼片汤。