花样面包做法(花样面包做法视频)

花样面包是一种制作精细，外形精美，口感香甜的面包。制作过程需要精细的手工技巧和专业的面包师傅经验。以下是一种花样面包的*：

材料：

面粉 500克

酵母 10克

糖 40克

盐 5克

牛奶 250毫升

鸡蛋 1个

黄油 60克

步骤：

1. 将面粉、糖和酵母混合，搅拌均匀。加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面团。

2. 将黄油慢慢地加入面团中，揉至面团变得光滑和有弹性。

3. 将面团放进一个大碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方醒面，直到面团的大小翻倍，大概需要一个小时左右。

4. 面团醒好后，取出来，轻轻的揉一揉，按照需要将面团分成相同大小的块。

5. 将每个面团放到案板上，慢慢的将面团擀成薄片。薄片应该足够薄，以至于可以看到桌面的颜色。

6. 用刀将薄片切成长方形。

7. 用手将薄片卷成圆柱状，轻轻地拉长面团。

8. 把面团卷成拧形状。将两端轻轻地向外拉，搓成一小细条，然后叠上去，拉成一大细条。

9. 把拧形状的面团揉成一朵花的形状。

10. 预热烤箱到180℃左右，将做好的面团放到烤盘中，放在烤箱中，烤约20分钟左右。

11. 烤好的花样面包取出，撒上适量的糖粉和色拉油即可。

这样，一款美味的花样面包就制作成功了。花样面包看起来非常漂亮，味道也相当美好，是一种非常适合当做小礼品赠送给家人朋友的美食。通过这样制作的方法，您也可以尝试在家中做出美味的花样面包。