扎啤机桶怎么更换
✅ 准备工作：
- 关闭电源（如有电控系统）；
- 排空剩余气体/啤酒：打开放酒阀或排气阀，让系统内压力释放；
- 准备工具：扳手、手套、清洁布、新桶（需确认规格匹配：如20L/30L、CO₂或N₂气瓶）、密封圈（O型圈）等；
- 检查新桶是否合格：确保无泄漏、阀门完好、标签清晰。
🔧 更换步骤：
卸下旧桶：
- 关闭气源总阀（通常在气瓶底部的主阀）；
- 松开连接软管（用扳手逆时针拧松高压接头）；
- 取下旧桶：如果是液态二氧化碳桶（带减压阀），先将减压阀从桶上拆下；
若是钢瓶式（如D型或E型），先断开气路，再搬走；
- 清理接口：用干净布擦去接口灰尘、油污，检查密封圈是否老化或破损。
安装新桶：
- 安装新桶（确保方向正确，气瓶口朝上）；
- 连接气源：
- 将减压阀（如果使用）旋入新气瓶阀口；
- 使用扳手紧固（不可过紧，避免损坏螺纹）；
- 确保气瓶与减压阀之间密封良好；
- 连接软管到扎啤机：
- 将高压软管接到扎啤机进气口（通常有“CO₂”标识）；
- 紧固卡扣或螺纹,确保不漏气；
- 缓慢开启气瓶阀：
- 先微开一点（听到轻微“嘶”声），观察是否有泄漏；
- 若无泄漏,再完全打开气瓶阀；
- 检查压力表：正常应显示约 1.5–2.5 bar（根据啤酒类型调整）；
测试与清洁：
- 试运行：打开扎啤龙头，放出少量啤酒（排出空气）；
- 检查是否漏气：用肥皂水涂抹接口处，若有气泡说明漏气；
- 清洁：擦拭桶体及接口，保持干燥整洁；
- 记录更换时间（便于追踪气瓶寿命和维护周期）。
⚠️ 安全提示：
- ❗禁止使用非专用气瓶（如氧气瓶、丙烷瓶）；
- ❗严禁敲击、碰撞气瓶；
- ❗气瓶必须固定放置，防止倾倒；
- ❗更换后若发现异味、泡沫异常，立即停用并检查啤酒桶是否污染。
📌 温馨提示：
如果你是餐饮店或酒吧员工，建议制定《扎啤设备保养记录表》，每次更换气瓶时签字确认，有助于延长设备寿命和保证啤酒品质。
如不确定操作,建议联系专业维修人员或厂家指导！
